秋天来了，天气渐冷，“秋不润燥，冬要受苦”，秋季干燥，很容易影响我们的健康，尤其是老年人在日常饮食上很困扰，不知道该如何搭配自己的饮食，今天，我们来分享一份老年人饮食指南，来解决他们秋天饮食的困扰。
秋燥易伤津液。中老年群体宜多食用滋养润燥的食物，如：
梨子：性凉质润，具有润肺止咳的功效，可煮梨水或蒸梨食用。
银耳：滋阴润肺，养胃生津，可煮银耳羹，加入红枣更添美味。
百合：润肺止咳，安神定志，可炖汤或煮粥。
莲藕：清热生津，滋阴润燥，可炒食或煲汤。
秋季阳气渐收，脾胃功能易受影响。建议食用以下食物以强健脾胃：
山药：补脾养胃，益肺固肾，可蒸食或煲汤。
南瓜：健脾益气，化痰止咳，可蒸食或制作南瓜粥。
薏仁：健脾渗湿，补肺益气，可煮粥或泡水饮用。
适当增加优质蛋白质的摄入，有助于提升免疫力：
鱼类：富含优质蛋白质和omega-3脂肪酸。建议清蒸或煲汤食用。
豆制品：补充植物蛋白，如豆腐、豆浆等，营养丰富。
鸡蛋：营养全面，易于消化吸收。可煮鸡蛋羹或炖汤食用。
注意调节肠道功能，预防便秘：
苹果：富含膳食纤维，有助于促进排便。
木耳：润肠通便，还能养血。可凉拌或炒食。
红薯：富含膳食纤维，可蒸食或制作红薯粥食用。
秋季易出现咳嗽、咽干等症状，可食用以下食物以滋养肺阴：
冰糖雪梨：润肺止咳，可炖汤饮用，味道甘甜（糖尿病人慎用）。
杏仁：润肺止咳，可泡水喝或制作杏仁茶。
罗汉果：清肺润燥，可泡水或煲汤饮用。
宾果生物温馨提醒,在享受食物带来的养生效果时，中老年群体还需注意控制饮食量，虽然秋季食欲可能增加，但仍需适量进食，避免过度饱腹；注意食物温度：避免食用过冷或过热的食物，以免对肠胃造成刺激；减少生冷食物摄入：以免损伤脾胃功能；适度调味：控制盐分和油脂的摄入量，特别是有高血压、高血脂的中老年人需更加注意；均衡营养：注重荤素搭配，确保营养均衡全面。
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