蛋白粉的食用方法有哪些？

       蛋白粉作为一种能帮助身体重建组织、提高机能状态的补充剂，在运动爱好者中广受欢迎。下面宾果就为大家讲解蛋白粉的食用方法有哪些？希望能够帮助到大家。

       对于健身爱好者来说，坚持吃蛋白粉可以快速补充身体的营养，有效调节和提高人体机能。

       总体来说，蛋白粉可以分为乳清蛋白粉和植物蛋白粉两类。乳清蛋白是从乳清中分离的球状蛋白质的总称，其含有丰富亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。

       首先，蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间，还是就餐时先吃蛋白粉，都很浪费。空腹吃蛋白粉，作用和一个馒头没多大区别。其次，不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好，有些人把它和果汁等饮料一起吃，会使蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。然后要注意，吃乳清蛋白粉不可过度加热，否则破坏其营养成分，尽可能溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。
       需要强调的是，蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人，肾功能已经减弱，长期吃对其不利。此外，蛋白质含磷，会影响钙吸收，可能诱发骨质疏松。

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