枸杞原浆和枸杞粉哪个好？

枸杞是一种大家都比较熟悉的药食同源的食品，有不少人在平时都会习惯性的选择服用它，那么枸杞粉和枸杞原浆哪个好，关于枸杞粉和枸杞原浆的对比，一起来做了解。

枸杞原浆跟枸杞粉相比较，枸杞原浆保留了枸杞当中的营养成分，传统食用枸杞的方式，吸收的营养成分较低，这是由于枸杞表面有层蜡质保护膜。如 :维生素、甜菜碱等元素无法完全析出。但枸杞原浆由于果糖等其他营养物质，所以比较难以保存，开盖以后不及时喝完容易变质。枸杞粉，经过冻干技术制作而成的冻干枸杞，经过细细研磨成粉，成了枸杞粉，枸杞打成粉不但不会影响效果,反而可以增加吸收,更容易消化。枸杞粉可以长时间存放，携带方便。

所以枸杞原浆和枸杞粉都有着更高的食用价值，但小编认为枸杞粉相比枸杞原浆更容易保存和食用。