葡萄果粉以葡萄为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。那么葡萄粉的营养价值有哪些呢?今天小编就带大家来了解一下,葡萄粉除了保持了葡萄本身的原味,葡萄粉还含有多种氨基酸、维生素及矿物质等成分。
葡萄粉不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达百分之十 至百分之三十,以葡萄糖为主。葡萄粉中的多种果酸有助于消化。葡萄粉中含有矿物质钙、钾、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。成熟的浆果中葡萄含糖里高达10%-30%,以葡萄糖为主。