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蔬果世界里的色彩搭配,总有一款适合你

来源: | 发布日期:2024-06-27

       生活中越来越多客户朋友喜欢用果蔬来制作五颜六色的食品饮品,主要是对人工色素食用安全的心理芥蒂和对健康饮食的需求。为了让您买的开心,吃的放心,宾果生物为大家整理出一些关于果蔬色彩的介绍,希望能帮助您对健康果蔬多一点了解。

       绿色系果蔬:芹菜,羽衣甘蓝,菠菜,麦苗,斑斓叶等,羽衣甘蓝富含维生素、矿物质、膳食纤维。芹菜富含膳食纤维,菠菜含铁,可以根据营养来做选择。

       红色系果蔬:草莓,西瓜,苹果,火龙果,蔓越莓,黑加仑,甜菜根,红曲米等,红色的食材富含番茄红素、花青素等色素成分。

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       黄色/橙色系果蔬:柠檬,香蕉,沙棘,芒果,南瓜,胡萝卜等,黄色和橙色的色素成分“β胡萝卜素”,有抗氧化作用。柠檬皮中含有的柠檬酸有放松效果,香蕉含糖多,但是富含膳食纤维。

       紫色系:蓝莓,桑葚,紫葡萄,紫薯等,颜色浓的紫色食材含有花青素、钾、钙、铁等,具有较强的抗氧化作用,对恢复眼睛疲劳、改善贫血也有效果。

蓝色:蝶豆花粉;棕色:可可粉,大枣粉...

       以上就是我们为您介绍的蔬果色彩搭配,宾果生物专注于果蔬粉和植物提取物的研发和生产,我们为您提供天然果蔬粉、植物萃取原料等产品和技术服务,如果您有需要,欢迎咨询我们。

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