【中文名称】菠萝粉
【英文名称】 Pineapple powder
【产品规格】6:1
【产品性状】黄色粉末
【产品应用】酸甜美味，多用于固体饮料，压片糖果，软糖等
029-87556277
产品描述
菠萝粉植物来源：Ananas comosus (Linn.) Merr.又名凤梨粉、菠萝果汁粉、菠萝果粉、菠萝汁粉、菠萝浓缩汁粉。是以菠萝为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。保持了菠萝本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。菠萝粉具有纯正的菠萝味道和气味，广泛用于加工各种菠萝风味食品和添加在各种营养食品中。
产品理化指标：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：具有菠萝粉固有的特殊气味
粒度：过80目 90%过100目
溶解度：全溶
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
菠萝粉生产工艺
菠萝粉选用国产无公害菠萝为原料，采用喷雾干燥技术，低温物理粉碎技术，瞬间粉碎，得到可食用的高品质菠萝粉。
菠萝粉应用场景
菠萝粉广泛应用于健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
菠萝粉的包装和储存
【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用
【有效期】两年
植物来源-菠萝
菠萝 是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为凤梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一， 是一种营养丰富的水果。富含大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。菠萝即可以生食，又可作加工果汁、果酒、果酱等的原料，具有较高的经济价值。
菠萝营养成分表
| 序号NO. | 营养成分Nutrients facts | 单位Unit | 数值Value |
| 1 | 能量 Energy | Kcal | 176 |
| 2 | 蛋白质Protein | gr | 0.4 |
| 3 | 总脂肪Total Fat | gr | 0.2 |
| 4 | 碳水化合物Carbohydrates | gr | 10.1 |
| 5 | 膳食纤维 | g | 1.2 |
| 6 | 钠Na | mg | 2 |
| 7 | 维生素C | mg | 12.0 |
| 8 | 维生素A | mcg | 3 |
| 9 | 胡萝卜素 | mcg | 18 |
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